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Cuisine

Brick aux carottes thon et cumin



Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 4 pièces) :

- 4 feuilles de brick
- 2 carottes
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 100 g de ricotta
- 1 cuillérée à café de cumin moulu
- 20 g de beurre fondu (pour les feuilles de brick)


Préparation :

Râper les carottes, mélanger tous les ingrédients de la garniture.

Beurrer les feuilles de brick au pinceau et les garnir.
Plier les feuilles de brick (en chausson, cigare, aumonière ou ce que vous voulez....)

Enfourner 10 min à 200°C (thermostat 6-7). Servir chaud.

Dimanche 02 Décembre 2007

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