Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 paquets de feuilles de brick
- 4 bananes
- 8 tranches de jambon
- 16 tranches de gouda sous vide
- beurre fondu


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Couper les bananes en deux dans la longueur et à nouveau en deux pour obtenir quatre morceaux.

Envelopper chaque morceau d'une tranche de gouda puis d'une tranche de jambon.

Mettre le tout dans une feuille de brick et rouler la feuille comme pour confectionner des nems.

Mettre dans un plat à four et badigeonner d'un peu de beurre fondu.

Enfourner pour 15 minutes de cuisson.