Les Éditions Solar lance la collection Nouveaux horizons gourmands, 8 ouvrages comptant chacun 128 pages et vendu 6,30 € l'unité.
- Antipasti & Tapas : Petits plats propres à ouvrir l'appétit, les antipasti et tapas ont une origine lointaine qui remonte à l'Antiquité, mais sont toujours appréciés de nos jours. Ce livre vous donne tous les éléments pour créer et réussir de grands moments de convivialité.
- Pâtes : Spécialités culinaires italiennes qui séduisent toutes les générations et tous les budgets. Cet ouvrage vous invite à explorer toutes les possibilités offertes par cet univers gastronomique. Plus de 70 délicieuses recettes originales vous sont proposées.
- Muffins : Parmi les incontournables muffins au chocolat, les muffins aux abricots et aux amandes… ou encore les divers muffins salés aux olives et au chèvre ou à la tomate mozzarella et au basilic, les amateurs trouveront forcément leur bonheur.
- Pause café : Véritable boisson culte pour certains, le café a tendance à pousser la plupart des amateurs à le consommer en toute occasion. Les modes de préparation du café sont aussi variés – filtrage, infusion, décoction, percolation – que les malts de café.
Les quatre autres ouvrages : des cocktails, du wok, des saveurs indiennes et des délices d'orient.