Des recettes pour un apéritif leger et facile.

Si vous en avez marre de vous priver lorsque vos amis se goinfrent de petits-fours, alors suivez nos recettes et vous pourrez manger plus sans vous prendre la tête sur les calories lors de vos apéritifs dinatoires:

- Les mini tomates mozzarella en brochettes:

Découpez des tomates cerises ou mini tomates olives en 2. Salez, et placez un petit cube de mozzarella au centre avec une feuille de basilic. Piquer à l'aide d'un cure-dent pour refermer la tomate. Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur ces mini tomates brochettes.

- Les rillettes de Thon:

Dans un bol écraser du thon en boite. Mélanger avec de l'huile d'olive et du jus de citron. Ajouter du basilic frais ou de la ciboulette. Salez et poivrez.
À déguster sur du pain complet grillé ou pour être encore plus diététique sur des feuilles d'endives ou des rondelles de concombres.

- Les crudités en batonets:

Carotte, concombre, choux-fleur, tomates cerise, radis à déguster cru ou à tremper dans une sauce crème fraiche allégée, ciboulette, une cuillère d'huile d'olive et salé.

Une autre recette simple et légère est la brochette melon jambon de parme.
Couper le melon en dés de 2cm sur 2cm et entourez chaque dés d'un peu de jambon de parme. Piquez avec un cure-dent pour constituer une brochette.

Voilà avec ces petites recette toutes simple, vous pourrez grignoter autant que vous voulez sans prendre trop de calories.