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Jusqu’à 60% de vitamines en plus
Pour exprimer le jus des fruits et conserver le maximum de vitamines et de nutriments, l’extracteur Hurom utilise une toute nouvelle technologie.
Les fruits ou les légumes sont happés par une vis spéciale qui les presse de plus en plus fortement. Avec ce système à vis, le jus est évacué en permanence.
Dès que la pression a percé les cellules, le liquide s’écoule librement sans rester "prisonnier" de la pulpe pressurée.
C’est cette pression continue sur la matière de plus en plus sèche qui permet d’extraire le maximum de vitamines. Le système à rotation lente n’échauffe pas et, contrairement aux centrifugeuses, le jus n’est jamais projeté en gouttelettes. Moins exposées à l’oxygène, les vitamines se conservent bien vivantes, protégées par l’eau végétative de la plante.
Les fruits ou les légumes sont happés par une vis spéciale qui les presse de plus en plus fortement. Avec ce système à vis, le jus est évacué en permanence.
Dès que la pression a percé les cellules, le liquide s’écoule librement sans rester "prisonnier" de la pulpe pressurée.
C’est cette pression continue sur la matière de plus en plus sèche qui permet d’extraire le maximum de vitamines. Le système à rotation lente n’échauffe pas et, contrairement aux centrifugeuses, le jus n’est jamais projeté en gouttelettes. Moins exposées à l’oxygène, les vitamines se conservent bien vivantes, protégées par l’eau végétative de la plante.
Des vitamines plus assimilables
Non seulement les jus de l’Hurom sont bien plus riches en vitamines, mais ces vitamines passent quasi immédiatement dans l’organisme. En séparant les fibres des vitamines et minéraux, ces derniers deviennent parfaitement assimilables.
Tout l’intérêt des jus pour la santé réside dans l’assimilation immédiate et sans efforts des principes nutritifs qu’ils contiennent. A l’opposé, la digestion d’aliments crus et solides demande beaucoup plus d’énergie : il faut à l’organisme séparer fibres et nutriments.
Les fibres n’ont aucune valeur nutritive. Elles ne sont pas digérées, et si elles sont indispensables au bon fonctionnement de l’intestin, c’est justement parce qu’elles y parviennent quasiment intactes. Or, les vitamines et minéraux sont contenus dans les cellules dont l’enveloppe est constituée de fibres...
Tout l’intérêt des jus pour la santé réside dans l’assimilation immédiate et sans efforts des principes nutritifs qu’ils contiennent. A l’opposé, la digestion d’aliments crus et solides demande beaucoup plus d’énergie : il faut à l’organisme séparer fibres et nutriments.
Les fibres n’ont aucune valeur nutritive. Elles ne sont pas digérées, et si elles sont indispensables au bon fonctionnement de l’intestin, c’est justement parce qu’elles y parviennent quasiment intactes. Or, les vitamines et minéraux sont contenus dans les cellules dont l’enveloppe est constituée de fibres...
Silence et nettoyage rapide
Le Hurom tourne lentement et silencieusement. Il est à peine plus bruyant qu’un lave-vaisselle. Faire un jus frais le matin sans réveiller toute la maison ne prend que quelques instants et le nettoyage est tout aussi rapide.
Équipé de raclettes rotatives, le filtre se nettoie en permanence. Aucun encrassement, pas de fibres coincées dans les trous, il suffit de rincer le système en versant de l’eau dans l’appareil en marche pour le nettoyer et éviter que les sucres ne sèchent sur les différentes pièces en contact avec le jus.
Un nettoyage complet est tout de même nécessaire en fin d’utilisation notamment si l’appareil a été utilisé pour presser des agrumes ou des fruits très mous. C’est tout simple : on déverrouille le bol et il ne reste qu’à passer vis, tamis et raclettes sous le robinet avec un peu de produit vaisselle. Rien n’accroche, pas de recoins inaccessibles, nettoyer complètement l’appareil est extrêmement rapide.
Équipé de raclettes rotatives, le filtre se nettoie en permanence. Aucun encrassement, pas de fibres coincées dans les trous, il suffit de rincer le système en versant de l’eau dans l’appareil en marche pour le nettoyer et éviter que les sucres ne sèchent sur les différentes pièces en contact avec le jus.
Un nettoyage complet est tout de même nécessaire en fin d’utilisation notamment si l’appareil a été utilisé pour presser des agrumes ou des fruits très mous. C’est tout simple : on déverrouille le bol et il ne reste qu’à passer vis, tamis et raclettes sous le robinet avec un peu de produit vaisselle. Rien n’accroche, pas de recoins inaccessibles, nettoyer complètement l’appareil est extrêmement rapide.
Jus de fruits, de légumes ou d’herbes ?
Le Hurom peut extraire le jus de tous les végétaux sans préparation préalable. Les fruits durs ou les légumes comme la carotte sont transformés aussi vite qu’une orange.
Plus étonnant encore, les herbes, qui habituellement nécessitent des appareils spéciaux, sont réduites rapidement à l’état de jus. Pas besoin d’appuyer fortement avec le poussoir. C’est la vis qui fait le travail !
Plus étonnant encore, les herbes, qui habituellement nécessitent des appareils spéciaux, sont réduites rapidement à l’état de jus. Pas besoin d’appuyer fortement avec le poussoir. C’est la vis qui fait le travail !
