J'ai soigneusement rangé mes oeufs dans la porte de mon frigo, j'ai mis la boîte à la poubelle et quelques jours plus tard j'ai envi de me faire une omelette. Problème: la date de peremption n'est pas indiqué sur l'oeuf.

Je fais quoi? Je prend le risque de manger un oeuf périmé ou prudemment je jette de la nourriture pas forcément périmée à la poubelle?

Je ne me pose pas la question parce que j'ai une astuce de grand-mère qui règle le problème en 15 secondes.

Je rempli un bol d'eau tiède. Je rajoute une pincée de sel et je plonge l'oeuf mystère dedans.

Si l'oeuf flotte c'est qu'il est périmé et si il coule ça veut dire qu'il est encore bon pour ma petite omelette. Un vrai jeu d'enfant!