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Cuisine

Tarte tomates-mozzarella



Tarte tomates-mozzarella
Pour 6 personnes

Coût de la recette :

Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 25 min
Temps de repos :

Ingrédients :

* pâte feuilletée : 1
* tomate cerise : 2 paniers
* moutarde : 2 c. à soupe
* mozzarella : 1 bûche
* gousses d'ail : 3
* huile d'olive
* basilic ciselé
* sel, poivre

Préparation :

Posez la pâte à tarte dans un moule, piquez-la et tapissez-la de moutarde.

Rangez les tomates cerise sur la pâte, ajoutez l'ail haché, le basilic ciselé et recouvrez de tranches de mozzarella.

Salez, poivrez généreusement, arrosez d'huile d'olive et enfournez 25 min th.7 (210° C).

Mardi 12 Février 2008

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